Самогонные аппараты в Москве

Как выбрать самогонный аппарат

Самогонный аппарат для приготовления домашних напитков - камень преткновения многих, кто сталкивается с подобным оборудованием впервые. Кто-то до сих пор считает, что такая техника и изготовление - запрещенное ремесло. Кто-то - что сделать самогон своими руками на дому крайне затруднительно, и потребует гигантского количества усилий. Спешим развеять ваши сомнения: во-первых, если продажа алкоголя не входит в ваши планы, то такое занятие - абсолютно легальная вещь. Во-вторых, стать талантливым винокуром гораздо проще, чем вы могли бы подумать. На рынке существует широкий ассортимент устройств, который подходит как мастеру самогоноварения, так и новичку. Однако какой дистиллятор выбрать и чем руководствоваться при покупке? Разберемся в этом вопросе детально.

Что это такое

Аппарат для перегонки - это система, позволяющая из набора нехитрых ингредиентов создать очищенный спирт. Грубо говоря, именно это она и делает: очищает заложенную в куб брагу, избавляя её от нежелательных примесей; дистиллирует её. Самой несложной и недорогой конструкцией станет устройство из перегонного куба, сухопарника (элемента, ответственного за очистку спиртовых паров) и охлаждающего конечный продукт змеевика - “холодильника”. Дальше - интереснее: усовершенствованные модели этого оборудования вместо сухопарника обладают колонной - длинной деталью, которая многократно перегоняет спиртовые пары. Постоянно возвращаясь к баку и вновь поднимаясь наверх, продукт проходит процесс очистки несколько раз.

Основные критерии

Основным критерием выбора самогонного аппарата станут как предпочтения самого винокура, так и объем, материал, конструктивные особенности изделия. Чтобы понять, какой приобретать, присмотримся поближе к некоторым из этих параметров:

Литраж. Основная линейка баков для перегонки начинается от 12 литров - однако наполняют аппарат брагой лишь на 75% от общего объема. Не менее важен тот факт, что из 5 литров браги получится 1 литр самогона согласно классическому рецепту. Поэтому оборудование малой вместительности у самогонщиков, работающих с перегонкой постоянно, востребовано в разы меньше. Небольшая цена, привлекающая поначалу, превращается в бесконечный обмен на емкость больших размеров.

Качество сборки. Обращайте внимание, как сделано перегонное устройство: качество сварных швов, сборки, самого металла. Интернет-магазины дорожат своей репутацией, и продают товар прямиком с заводов - но от брака с производства не застрахованы даже известные бренды.

Размер. Имеет значение, и ещё какое: выбрать себе самогонное устройство, первое испытание которого закончится тем, что он не влезет под вытяжку, вряд ли принесёт вам массу приятных впечатлений, на которые рассчитывали при покупке. Банальный сантиметр в розничных филиалах и уточнение габаритов в онлайн-магазинах в этом деле - наши верные друзья.

Особенности конструкции. Не все самогонные аппараты можно поставить на индукционные плиты - для этого они должны обладать ферромагнитным дном. Не каждый дистиллятор можно одинаково хорошо применить для дома и дачи - на даче чаще всего пригодится устройство с непроточным охлаждением.

Производительность и скорость перегонки также станут важным аспектом в выборе будущего самогонного помощника. Признаемся честно: мало кого устраивает проводить за любимым занятием огромное количество часов, получая на выходе малое количество практического результата. К счастью, производители оборудования для виноделов представляют большой ассортимент под любые задачи и запросы. Создают модели на заказ, с доставкой на дом и покупкой в один клик - все, чтобы вы не остались без перегонного устройства. Словом, самогонный аппарат купить несложно, даже если к нему специфичный запрос.

Дополнительные функции и оснащение

Хорош тот самогонный аппарат, который прекрасно выполняет свои задачи. Аппарат, который выполняет несколько задач одновременно, хорош вдвойне! К примеру, устройства с сухопарником могут также выполнять функции дополнительной ароматизации: заложив сушеные ягоды или шишки ели в прикубник, вы сможете изменить вкусовые свойства напитка, даже если исходное сырье не предполагало такого неожиданного развития событий. А если не хочется стоять у плиты с самогоноварением подолгу, то устройства колонного типа могут предложить немало опций по автоматизации.

Выбрать дистиллятор для перегонки под свои задачи несложно - достаточно лишь ответить на те вопросы, которые возникают при просмотре вариантов. Будете использовать его постоянно, или хотите только попробовать? Планируете нарастить объем и темп в своём увлечении? Поставите аппарат в квартиру или на дачу; будете использовать только сахар в основе будущего напитка - или пустите в ход все плоды дачных трудов; отвечая эти пункты, вы существенно сузите круг поиска перед тем, как приобретать необходимое. И, в итоге, придёте к искомому результату.