Метабисульфит калия (пиросульфит, Е224), 1кг
1 250 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Метабисульфит калия (также его еще называют пиросульфит калия) - консервант Е224 вещество для сульфитации при изготовлении домашнего вина, его активно используют грамотные винокуры по всему миру для приготовления элитных и качественных вин.
Для чего используется в виноделии?
Методы использования добавки:
Применение: при идеальном уровне РН (3,4-3,5 красное вино; 3,2-3,3 белое) от 1 гр на 20 л до брожения и от 2г на 20л после.
Упаковки 100г достаточно для обработки 1000л (1г на 10л)
Доля SO2: 50%
Для чего используется в виноделии?
- Для стабилизации
- Для обеззараживания
- При осветлении
- Для уничтожения диких дрожжей
- Как консервант для увеличения срока годности
- Для остановки брожения
- Для предотвращения потемнения белых вин
- Сохранение вкусовых качеств
Методы использования добавки:
- До брожения: как дезинфицирующее средство, избавляющее не только от патогенных микроорганизмов, но и от диких дрожжей и болезнетворных бактерий, которые могут присутствовать на фруктах.
- После брожения: в качестве стабилизатора, консерванта и антиоксиданта.
Применение: при идеальном уровне РН (3,4-3,5 красное вино; 3,2-3,3 белое) от 1 гр на 20 л до брожения и от 2г на 20л после.
Упаковки 100г достаточно для обработки 1000л (1г на 10л)
Доля SO2: 50%
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Закажи товар здесь
Узнавайте о скидках и акциях первым